petit déj: crackers aux amandes protéinés

Salut,
C'est rigolo, on a eu la même source d'inspiration et on est arrivé au même résultat :-))))
Et enfin tu m'as appris comment ça s'appelle la machine!!! merci !

salut, j'ai aussi fait le même test, c'est rigolo
vois via la page www.taty.be/nouveau.htm
recettes de Du Gaz
j'ai mis des photos mais l'idéal et plus subtil serait les fers à bricelets (120euros si électriques)
T.

J'ai testé cette version aussi.
200 g de comté, 50g d'amande en poudre, 4 oeufs, une pincée de sel.
la nouveauté que je les ai cuit dans un gaufrier. Après la première frayeur que tout va être foutu, j'ai décollé avec une fourchette en bois les gaufres et tout va bien.
Seul inconvénient : la taille. Pour être raisonnaible il est conseillé de couper les gaufres en 4 :-)
Par contre cette version chez moi ne se conserve pas si bien que l'original. (mais bon, ça fait 3 semaines qu'il pleut des cordes, je vous dit pas le taux d'humidité par ici...)
si j'y arrive, je mettrais une jolie photo...

Julia a testé des crackers avec 4 oeufs au lieu d'un , en voici la photo avant cuisson, elle va commenter la recette et le résultat